家族みんなで健康ごはん

家族みんなで健康ごはん

レシピ集が本になりました!!

「都立墨東病院の管理栄養士・病院専門調理師が考えた-家族みんなで健康ごはん」について詳しくはレシピ紹介の後をご覧ください。

家族みんなで健康ごはん

~ New ~
化学療法中の患者さんにおすすめのレシピを新たに掲載しました。
食欲不振や口内炎などの副作用がある方におすすめです。

「都立墨東病院の管理栄養士・病院専門調理師が考えた-家族みんなで健康ごはん」

1.レシピ本の概要
 上記のレシピより厳選し1冊の本にまとめました。
 墨東病院の食事は多くの患者さんから好評をいただいております。また、「体重が気になる」、「血圧が高くて」という方からも、気づいたら体調がよくなったというお声をいただきます。病院食は普段のおかずとして、健康的で栄養バランスも抜群です。また、低エネルギーで塩分控えめの美味しい食事をご家庭でぜひお試しください。
 本書は、普段の病院食である「毎日の健康ごはん」の他、行事食の献立から「日本全国郷土料理の旅」と「料理で世界の旅」シリーズの3部構成になっており、全部で41メニューを紹介しています。調理のコツや栄養量を調節する工夫点、さらに、あまり知られていない栄養科の業務もご紹介していますので、併せてお楽しみいただけたら幸いです。(全96ページ)

健康ごはん本

2.発売日:平成29年3月7日(火曜日)

3.価 格:10月1日より
          本体価格426円+税

4.購入場所
(1)都民情報ルーム
(都庁第一本庁舎3階北側 平日9時00分~18時15分)
(2)墨東病院の売店

(注)郵送販売、その他取扱書店については、都民情報ルーム
(電話03-5388-2276)へお問い合わせください。

ページ例

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2022年12月 2日 最終更新